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　　凌晨4時，珠江入?？?。

　　天亮前的一抹夜色，覆在珠海市斗門區(qū)乾務(wù)鎮(zhèn)灣口村。萬籟俱寂，唯有咸淡水交融的海風(fēng)裹著濕冷的霧氣，在村口連片的魚塘間流動。塘內(nèi)幾束頭燈的光柱刺破黑暗，在水面上投下晃動的人影。伴隨著低沉的吆喝聲和漁網(wǎng)收攏時拍打水面的嘩啦聲，珠海市鑫同鑫水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社的鰻魚出塘了。

　　憑借咸淡水交匯的生態(tài)稟賦，2021年，該村獲評全國“一村一品”示范村，鰻魚產(chǎn)業(yè)有了金字招牌。2024年，以灣口村為核心的“斗門鰻魚”入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。2025年，該村鰻魚年產(chǎn)值近10億元，實現(xiàn)生態(tài)保護(hù)、集體增收、村民致富的協(xié)同發(fā)展，走出一條資源稟賦轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢的鄉(xiāng)村振興之路。

　　稟賦天成：咸淡水交匯，孕育天藍(lán)至味

　　“今天的訂單緊，5噸活鰻要趕在中午前出發(fā)運輸?shù)胶Ｍ馐袌??！睘晨诖妩h總支副書記何建勇的話音未落，合作社負(fù)責(zé)人林茂燈的身影已在晨曦微光中顯現(xiàn)，他正指揮著工人，塘里巨大的漁網(wǎng)緩緩收緊。

　　“今年的出塘價十多萬元一噸嘍?！绷置療簟@位從福建海邊走來的“80后”，用帶著閩東口音的普通話，向記者攤開了他的創(chuàng)業(yè)地圖?！拔覐男≡诤＿呴L大，養(yǎng)過黃花魚、養(yǎng)過鮑魚，最后把寶押在鰻魚上。”

　　他俯身掬起一把塘泥，酥軟如膏。“這就是鰻魚品質(zhì)的根?！绷置療粽f，灣口村特殊土質(zhì)與水質(zhì)的共同作用，養(yǎng)殖出的鰻魚令海外客商驚嘆：肚皮銀白透亮，背脊流淌著獨特的天藍(lán)色油光。

　　2017年，首批“灣口產(chǎn)”鰻魚“游”向海外市場。食客反饋：肉質(zhì)格外細(xì)嫩，色澤堪稱完美。批發(fā)商主動提價，每噸愿比市場價高出數(shù)千元搶購。“現(xiàn)在合作社的活鰻出口韓國等地，深加工的烤鰻還能賣到俄羅斯和東南亞?！绷置療粽f。

　　天光逐漸放亮，一群白鷺被空氣里的鮮味吸引來塘邊覓食，魚塘邊的分揀區(qū)成了新的焦點。工人們的雙手仿佛帶有魔力，一抓、一掂、一放，鰻魚便準(zhǔn)確地落入不同規(guī)格的分隔槽里。

　　記者嘗試著輕輕撈起一尾鰻魚，流線型的身體飽滿有力，在晨曦下泛著微光。“你看這顏色，背青腹白，尤其在光照下泛著淡淡的藍(lán)，這就是‘天藍(lán)鰻魚’的金字招牌。”正如林茂燈所說，這抹獨特的“淺藍(lán)”，正是灣口村坐擁珠江入海口咸淡水交匯處的生態(tài)稟賦所孕育的奇跡，培育出了世界頂級品種“天藍(lán)鰻魚”。

　　服務(wù)賦能：全鏈條延伸，激活共富動能

　　上午10時許，幾輛貨柜車碾過村道，緩緩開進(jìn)了合作社魚塘邊。工人們將分揀好的鰻魚裝進(jìn)藍(lán)色的冰桶里，經(jīng)過最后一道選品、稱重后裝車，目的地是村頭的珠海市鰻龍水產(chǎn)貿(mào)易有限公司廠區(qū)。

　　這里曾是廢棄采石場。如今，3000平方米荒地上，幾排現(xiàn)代化水泥養(yǎng)殖池依勢排開，循環(huán)水系統(tǒng)不斷作業(yè)?！霸缦?，村里的鰻魚得等外地公司的車來收?！焙谓ㄓ卤硎?，為了將出口公司直接引入村里，他主動登門游說。2019年5月，注冊資本達(dá)千萬級的珠海市鰻龍水產(chǎn)貿(mào)易有限公司在灣口村落地。同年9月，其旗下合作養(yǎng)殖戶成功在珠海海關(guān)完成出口備案。出口公司為養(yǎng)殖戶提供直通海外市場的“一條龍”服務(wù)。

　　鰻魚離水即處理，新鮮度更高、路途損耗更少。2025年，珠海市鰻龍水產(chǎn)貿(mào)易有限公司出口量達(dá)1400噸，在“游”向國外餐桌的同時，出口公司全年為當(dāng)?shù)刎暙I(xiàn)稅收近200萬元。

　　中午時分，灣口村的小市場熱鬧起來，村民們買菜，散步，悠閑地坐在大樹下閑聊。70多歲的梁伯說起最近幾年村里的變化時贊不絕口，他拉著記者來到村口的公示欄，上面清晰地記錄著每年村里鰻魚產(chǎn)業(yè)的分紅。梁伯感嘆道：“之前村民靠種植甘蔗和香蕉，收入微薄。自從發(fā)展魚塘承包后，鰻魚產(chǎn)業(yè)漸成氣候，土地價格也應(yīng)聲而漲，村民得到了實實在在的紅利。”

　　產(chǎn)業(yè)對了路，村貌煥然一新。如今走在村里平整的水泥路上，何建勇告訴記者，在村容村貌和基礎(chǔ)設(shè)施大幅改善的同時，村集體的經(jīng)濟(jì)收入也實現(xiàn)了飛躍。

　　鰻魚養(yǎng)殖場土地租金化作村民分紅，產(chǎn)業(yè)的紅利，如同水波般蕩漾開來：2022年，魚塘租金從每畝800元漲至3000元左右，增幅逾206%；村集體總收入從每年近200萬元躍升至800萬元；人均分紅從1300元左右增至目前約5000元。

　　更直接的是增加了家門口的就業(yè)崗位。漁場擴(kuò)張，吸納了村里各類閑置勞動力?！皬馁Y源稟賦到產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，再到村民增收?！币粭l鰻魚，游出了一條清晰的共富鏈條。

　　構(gòu)建全鏈條品控體系守住品質(zhì)底線，成為征服海外市場的通行證。嚴(yán)格的品控讓灣口村鰻魚90%出口韓國等地，2025年出口份額占全省15%。

　　品牌鑄魂：融合文旅IP，擦亮金字招牌

　　夕陽將天空染成了金色，忙碌了一天的村莊漸漸歸于寧靜。在灣口村黨群服務(wù)中心不遠(yuǎn)處，以鰻魚為主題，描繪著藍(lán)天碧水和豐收景象的“網(wǎng)紅”彩繪墻格外引人注目，幾名游客正在“打卡”拍照。

　　以IP打造激活品牌活力。這面170平方米的彩繪墻，正是灣口村通過“地理標(biāo)志+場景營銷+文旅融合”多維度發(fā)力的一個縮影。通過建設(shè)鰻魚主題微展館、用地理標(biāo)志樹立品牌權(quán)威、以展會營銷擴(kuò)大品牌影響，將產(chǎn)業(yè)場景轉(zhuǎn)化為文旅資源。2025年6月1日，灣口村舉辦首屆“鰻魚文化嘉年華”活動，創(chuàng)新“產(chǎn)業(yè)+文旅”融合模式，吸引港澳乃至大灣區(qū)游客超2萬人次參與，全網(wǎng)曝光量達(dá)千萬次，帶動消費超25萬元。

　　一條鰻魚“游”出了產(chǎn)業(yè)振興的寬廣天地。如今，灣口村已從“傳統(tǒng)漁村”蛻變?yōu)椤蚌狋~產(chǎn)業(yè)強(qiáng)村”，為珠三角乃至全國類似的漁村轉(zhuǎn)型，提供了一個可借鑒的生動范本。

　　暮色四合，記者告別灣口村?；赝帲硐紴檫B片的魚塘披上了一道金光，水面波紋粼粼，仿佛淺藍(lán)色的鰻魚在游動，劃出的那道優(yōu)美弧線，連接著古老的漁歌與現(xiàn)代化的產(chǎn)業(yè)鏈，照亮了一條前景光明的鄉(xiāng)村全面振興之路。

　　【記者手記】

　　在灣口村的晨曦與暮色間，記者觸摸到一條鰻魚游出的鄉(xiāng)村振興脈絡(luò)。這里咸淡水交匯的生態(tài)稟賦，被轉(zhuǎn)化為“天藍(lán)鰻魚”的金字招牌；從政府定制化的幫扶到全鏈條品控的嚴(yán)謹(jǐn)，從咸灘魚塘的蛻變到村民分紅賬本上的數(shù)字，無不呈現(xiàn)著產(chǎn)業(yè)深耕的力量。更動人的是，一條鰻魚串聯(lián)起資源增值、集體增收與村民共富的閉環(huán)——它不僅是出口海外的“藍(lán)色經(jīng)濟(jì)”，更是照亮漁村轉(zhuǎn)型的溫暖燈火。灣口村以實踐證明：立足鄉(xiāng)土稟賦，延伸產(chǎn)業(yè)價值，便能鑄就從傳統(tǒng)鄉(xiāng)村到現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)鏈的轉(zhuǎn)型蝶變，讓鄉(xiāng)村振興可感可及。

　　【灣口村檔案】

　　灣口村位于斗門區(qū)乾務(wù)鎮(zhèn)南邊，始建于清代乾隆元年。因村東、南、北面環(huán)山，西面有一個灣形出口處，故名灣口村，村域面積2.6平方公里。截至2025年，全村420戶，戶籍人口2369人。20世紀(jì)90年代前，該村主要種植甘蔗、香蕉等作物。90年代后，利用坐擁珠江口咸淡水交匯的獨特生態(tài)稟賦，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，招商引資大力發(fā)展鰻魚產(chǎn)業(yè)。目前，既是省級生態(tài)示范村，更憑借“天藍(lán)鰻魚”特色產(chǎn)業(yè)獲評全國“一村一品”（鰻魚）示范村鎮(zhèn)。

　?。ú蓪懀罕緢笥浾?龍麗娟、董帥奇；攝影：本報記者 程  霖）