2025年“文化和自然遺產(chǎn)日”珠海市非遺系列活動啟動儀式,于5月31日,在珠海唐家古鎮(zhèn)時光廣場啟幕,多彩非遺活動點亮端午假期,其中斗門文化館組織13項非遺項目參加此次活動。
非遺巡游:斗門蓮洲地色少兒方陣亮相唐家時光廣場,演繹童趣十足的活潑舞步,伴著鑼鼓聲,與龍獅、三灶鶴舞、潮汕英歌舞開啟街市巡游。
非遺墟市:非遺墟市宛如一座非遺寶庫,裝禾蟲習俗、橫山鴨扎包、蕉芋粉傳統(tǒng)制作技藝等非遺項目紛紛展現(xiàn)獨特魅力。橫山鴨扎包,選用優(yōu)質(zhì)材料,經(jīng)過多道工序精心制作,咸香可口,承載著歲月的味道;白蕉海鱸疍家腌制技藝,傳承疍家漁民智慧,將新鮮海鱸腌制得風味獨特;月餅制作技藝、涼茶配制技藝(李氏百草)、涼茶配制技藝(古春堂)、大赤坎明火叉燒燒排骨等,從傳統(tǒng)美食到養(yǎng)生良方,無不彰顯著珠海深厚的飲食文化底蘊。斗門咸肉粽制作技藝、斗門猛犸牙雕技藝、楊記化皮燒豬烤制技藝、斗門白糖餅制作技藝等也各展風采,讓人們大飽眼福與口福。
斗門區(qū)現(xiàn)有非遺項目49個,其中國家級2個、省級5個、市級19個、區(qū)級23個。49個非遺項目均有一般性傳承人,被認定為代表性傳承人的共37人。非遺中心將不斷推動斗門非遺文化向年輕化、時尚化、潮流化發(fā)展,為非遺產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了新的活力。
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